金塔县幼儿园守护幼儿食品安全

摘要:北京时间20200325关于【金塔县幼儿园守护幼儿食品安全】的具体情况和说明,让www.51huang.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

食品安全重于泰山,疫情防控更为我们敲响了警钟,虽未开园,但为了确保开园后每一位孩子都能吃到新鲜、美味、安全、放心的食品,金塔县幼儿园领导班子超前谋划,组织膳食委员会及食堂管理领导小组成员对参加县幼儿园食品食材公开招标的粮油副食、果蔬、肉蛋类、奶制品类等供货方进行实地考察, 考察组对同类食材价格进行了解比对,特别关注了食材生产、质检、仓储、配送全过程,查看供货商的经营资质、索证是否齐全,多方听取有无不良反映等信誉度情况,为拟定初步推荐名单提供了可靠依据。

考察结束后,县幼儿园召开了膳食委员会及食堂管理领导小组成员参加的会议,根据实地考察情况,对供货商做出了公正、准确的评价,最后综合评分成绩,在充分征求意见的基础上,拟定出食品食材卫生、新鲜、物美价廉的供货商。

此次实地考察切实为严把学校食品食材安全关,保证食材质量,规范食堂食品采购程序,加大了监管的力度,真正为县幼的孩子们健康安全保驾护航!(金塔县幼儿园 蒋川琴)


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